Ann-Sofies.dk

Hi there – thank you for your visit. This blog has moved to Ann-Sofies.dk

Please come & join my journey. You’ll find me here, here and here as well.

Have a lovely day. 

Advertisements

We’re Moving

Hej venner. 

Som fortalt, har jeg arbejdet (eller dvs., en anden sød gut, har været så mega sød at hjælpe mig) på nogle ændringer.

Min blog er flyttet – flyttet til Ann-Sofies.dk 

Fra nu af, vil bloggen kun opdateres derovre. For jer kommer det ikke til at betyde noget som sådan. Forhåbentligt. Jeg håber, at jeg kan få wordpress og bloglovin til at overflytte, alle jer der har valgt at signe up og følge mig. Men det er ikke helt på plads endnu, så I må meget gerne holde øje med siden – jeg kæmper for, at det skal lykkes meget snart.

Og hvorfor så alt det spektakel? – Jeg har været super glad for at starte min blog hos WordPress. Det har været en kæmpe, kæmpe hjælp for mig, der er knap så skarp til hjemmeside programmering og alt det der.. Men det giver også nogle begrænsinger, og jeg kunne godt tænke mig noget mere, nyt og større for bloggen. 

Derfor blev det tid til at flytte fra reden og få hostet bloggen et nyt sted. Jeg håber, alt denne ballade vil betale sig i sidste ende. Det hele er ikke på plads endnu – mangler at få pakket et par flyttekasser ud, før det ser ordentligt ud, men indtil videre, skulle Ann-Sofies.dk gerne ligne Ann-Sofies.com rimelig meget. 

Håber I tager godt imod mit nye hjem. Jeg ser I hvert fald frem til lidt flere muligheder. 

God weekend ♥

_______________________________________________________________________________

Hi my lovely readers.

As told, I’ve been working (meaning, another cute guy has been so mega sweet to help me) on some changes.

My blog has moved – moved to Ann-Sofies.dk 

From now on, the blog will only be updated over there. For you it does not seem to matter as such. Hopefully. I hope I can get wordpress and bloglovin to migrate, all of you who have chosen to sign up and follow me. But it is not quite finished yet, so please have look in between on the new site – I struggle for it to go successful very soon.

And why all this? – I’ve been super happy to start my blog with WordPress. It has been a huge, huge help to me, whom is less sharp for website programming and all that.. But it also provides some limitations, and I would like something more, new and larger for the blog.

Therefore, it was time to move from the nest and get my blog hosted a new place. I hope all this fuss will pay off in the end. Everything is not in place yet – yet to be packed a few boxes out until it looks orderly, but so far, Ann-Sofies.dk will look like Ann-Sofies.com very reasonable.

I hope you will welcome my new home. I look forward for some more options.

Have a great weekend ♥

Sofa & Coffee Talk

Godmoorgeen. Nøj, hvor havde jeg svært ved at åbne øjnene her til morgen. Starter lige stille og roligt op i fifaen med en kop kaffe.

Jeg er så ked af, at det går så langsomt på bloggen i de her dage. Har som sagt meget om ørene, og så går der også lidt tid med ændringer herinde. Jeg er meget snart klar.. :) 

Der er ellers sket meget herligt, men vigtigst er at mine forældre havde bryllupsdag i mandags, sølvbryllup.. Det er SÅ sejt! Er meget stolt over at have sådan et par love birds til forældre. Har desuden også holdt lidt kamera-fri, det følger mig jo efterhånden over alt, så jeg har altså heller ikke nogle billeder at vise jer fra dagene. Øv, hvor skuffende. 

Nå, i dag skal jeg til I FORM og derefter til frisøren.. Ikke nogen vild klipning, bare spidser – det er vidst på tide.. haha 

Hav en skøn dag♥ Glæder mig til at komme ordentligt i gang herinde igen.

___________________________________________________________________________________

Goodmorniing! Wow, it’s started to get difficult opening my eyes these mornings. Therfore, this day starts just quietly in this sofa with a cup of coffee.

I am so sorry for the slow progress on the blog these days. As heard, I have much around my ears. Also, it takes a little time with the changes I’m working on in here. I’m done veeery soon.. :)

It has otherwise been very glorious these days, but most important is that my parents had their wedding day on Monday, silver wedding .. It is SO cool – i’m very proud to have such a pair of lovebirds for parents. Also, I’ve held a little camera-free these days – even though it follows me by now everywhere, so I haven’t any photos to show you from the days either. Aw, how disappointing.

Well, today I’m going to the Magazine and then to the hairdresser .. Not any wild haircut, just the tips – it’s known time.. haha

Have a great day♥ Looking forward to getting properly started here again. 

In That Mood

Risengrøden er sat over, og ja, den har allerede kogt over én gang. Jeg kan meget i et køkken, hvis jeg selv skal sige det – risengrød hører bare ikke med. 

Jeg har netop fået hovedpine!! Set på den lyse side, så er det nu kun anden gang, siden jeg fik briller, at jeg har hovedpine. Er SÅ glad for at jeg fik taget mig sammen og købt et par kikkerter – også selvom det var dyrt, og jeg ikke ligefrem følte mig blind.

Hele dagen har det snurret i min krop, jeg har været tung og lidt dizzy. Føler ikke jeg er ved at blive syg – min krop er ligesom bare ikke rigtig i samme gear som min hjerne. Kender I det?

Håber det lykkes med den skide risengrød, som jeg iøvrigt ikke er tosset med at få til aftensmad alligvel. Men okay, da jeg cyklede hjem, meget langsomt, fra arbejde i dag og skulle planlægge aftensmaden, var det som om, at risengrød virkede som den eneste rigtige føde… og medicin for min nær-døde krop.

Så ja – I’m in that mood. Men hey, min weekend starter faktisk allerede i dag og varer helt til på tirsdag. Glæder mig til årets første julefrokost på lørdag og ikke mindst; mine seje, dejlige forældres sølvbryllup på mandag. 

Ha’ det bra♥

Ps. billedet er taget ved Søerne… Uskarpt, men pæne København altså. 

__________________________________________________________________________________

The rice pudding simmer in the kitchen, and yes, it has already boiled over once. I’m pretty good in a kitchen, if I may say so myself – rice pudding just don’t fit to that category.

I’ve just got a headache!! Seen on the bright side, it is now only the second time since I got glasses, I have a headache. Am SO glad that I pulled myself together and bought a pair of binoculars – even if they were expensive and I didn’t even feel blind.

All day it has been spinning in my body, I’ve been heavy and a little dizzy. Don’t feel sick – my body is just not really in the same gear as my brain. Do you know the feeling?

Hope I’ll succeed with the damn rice pudding. It seems as if it’s the only food … and medicine for my near-dead body.

So yes – I’m in that mood. But hey, my weekend actually starts today and last until Tuesday. Look forward to the first Christmas party on Saturday, and not least; my cool, lovely parents’ silver wedding anniversary on Monday.

Have a good evening♥

PS. The picture is from The Lakes in Copenhagen. Love this city. 

Sunday Feeling

Var vejret lige perfekt til en skovtur i går eller hvad? Det synes jeg nok. 
Jeg overlevede min forfærdeligt, kolde(!) arbejdsdag i lørdags – og derfor nød jeg dagen i går endnu mere. Ren afslappet og laaang morgenmad – efterfulgt af en tur i skoven – efterfulgt af sædvanlig søndagsmiddag hos mine forældre. Ærgerligt, jeg ikke fik et billede af det også, for jeg lover at ‘morten and’ smagte herligt. haha 

Håber også, I har haft en god weekend!?♥

_____________________________________________________________________________

The weather in Denmark was just perfect for a trip too the forest yesterday – clear and sunny. 

I survived my terrible cold workday on Saturday – and therefore I enjoyed the day yesterday even more. Casual and looong breakfast – followed by a walk in the woods – followed by the usual Sunday dinner at my parents. Too bad I did not get a picture of it too, cause we celebrated Martinmas eve and it tasted wonderful. haha

Hope you had a good weekend too!? ♥

Friday, or not..

Picture by Mike Hayworth on PinterestWuhuuu! Det er fredag i morgen, tænkte jeg i går, liiige indtil jeg kom i tanke om, at jeg også skal på arbejde i morgen, altså lørdag, i kaffevognen. haha Glæder mig til den dag, jeg bliver stor, hvor jeg kan holde fri hele weekenden. Eller i hvert fald bare arbejde med noget, der rent faktisk giver mening for mig – ikke kaffe..

Nå, det var bare endnu et life-issue-opkast fra mig. Jeg er glad ellers. Har haft en skøn uge, hvor jeg har spist middag med maaange rare venner, nærmest alle ugens dage. 

Det går lidt op og ned med bloggeriet i de her uger – jeg arbejder på nogle ændringer, som jeg glæder mig til at dele med jer. 

Kan I nu have en dejlig weekend. Vi tales ved på den anden side♥

________________________________________________________________________________________________

Yaaay! It’s Friday tomorrow, I thought yesterday right until I realized that I also have to work tomorrow/ Saturday, at the coffee cart. Haha!! Look forward to the day I grow up, where I can keep my weekend all free of work. Or, at least, just work with something that actually makes sense to me – not coffee..

Well, it was just another life-issue-vomit from me. I am happy otherwise. Have had a wonderful week; I’ve eaten dinner with maaany nice friends almost every day.

My blogging goes a bit up and down the last few weeks – I work on some changes, which I look forward to share with you.

Please have a lovely weekend. Talk to you on the other side ♥

Snaps From Helsingborg

Hej venner. Her er et par snaps fra vores tur. Helsingborg er en skøn lille by – jo egentlig meget lig Danmark. Vi var ikke ligefrem ude på den helt vilde sightseeing – det var ikke rigtig meningen med turen, og alligevel også naturligt begrænset på grund af årstiden. Kunne godt finde på, at komme tilbage til foråret eller sommer, når parkerne er blevet lidt grønnere.

Vi boede på det lækreste hotel – gik (næsten) Helsingborg rundt om fredagen – spiste lækker asiatisk tapas om aftenen – besøgte et shoppingcenter om lørdagen – og indimellem alt det, nåede jeg at ligge i badekar og dase 4 gange på de få dage. haha 

// Hello sweet readers. Here are a few snaps from our trip. Helsingborg is a lovely little town – it’s actually very similar to Denmark. We weren’t like raving sightseeing. It wasn’t really the point of the trip, yet also naturally limited due to the season. Could well find that we got back in the spring or summer when the parks have become a little greener.

We stayed at the hottest hotel – went (almost) Helsingborg around – ate delicious Asian tapas in the evening – visited a shopping centre – and in between all that I managed to lie in the bathtub and soak up, like 4 times in those few days. haha

Vi kom til og fra Helsingborg med tog og Scandlines – 150 kr. tur/retur. pr. mand for hele rejsen. bum! // We went to Sweeden by train and this Ferry for a 150 DKK, which is no money.. ;)

Vi boede her,  ved øverste balcon.. Med lækker udsigt over byen… // We lived here, behind the upper balcony. 
Blandt andet udsigt til denne her borg… // With a view to this castle.. Og til det her rådhus. // and to the Town Hall.
Dejlig centralt. // Very central. Vi holdte meget i hånden.. ;) // We held hands a lot.. ;)Så små søde, Halloween Ballerinaer.. Det næste de skal lære til ballettimen er udtryk. haha // We saw small, cute Halloween Ballerinas – the next thing, they have to work on is their facial expression. haha

Det vrimler med konditorier i Helsingborg. Forstår det så godt med alle de lækre KanelBullar.. // Helsingborg is full of patisseries, which I totally understand as they make the worlds best cinnamon buns.
Meget pænt.. Meget havneby.  // Very pretty, seaport. 
Vi rundede af med frokost på en Amerikansk Diner med jukeboks, servering i biler, alt for meget mad og generelt bare gennemført. // Our trip ended with lunch at this American Diner, with jukebox, too much food and generally just very accomplished. 

Dejlig tur! Hav en dejlig dag // Lovely trip! Wish you a wonderful day♥

Rebels

Jeg er hjemme efter en herlig weekend i Helsingborg med Andreas og efter årets sidste løb med I FORM og Aktiv Træning. 

I Helsingborg havde vi, hvad man kan kalde en afslappet tur. Ingenting var planlagt, og kom vi til at planlægge noget, blev vi hurtige enige om, at det havde vi selvfølgelig ikke planlagt. meget rebel. Og det var rart. Lige hvad vi begge havde brug for. Jeg uploader nogle snaps fra weekenden inden længe. 

I går afholdte mandemagasinet Aktiv Træning, Comwell Sport BAKKE-CHALLENGE på Amager Fælled. Jeg tager altså hatten af for de folk som deltog. Det er fandme sejt. Det gav mig helt lyst til selv at tage til Amager Fælled, en af de kommende weekender, for bestige de mange bakker. 

Denne uge byder på en masse venne-aftaler efter job – glæder mig! God mandag♥
____________________________________________________________________________________

I’m home after a happy weekend in Helsingborg with Andreas and after the last race with the magazines I FORM and Active Training.

In Helsingborg we had what you might call a leisurely stroll. Nothing was planned, and if we came to plan anything, we very fast agreed that we obviously haven’t planned anything. very rebel. And it was nice. Just what we both needed. I’ll upload some snaps from the weekend soon.

Yesterday we held the men’s magazine Active Training, Comwell Sports TRAY-CHALLENGE in Copenhagen. I take my hat off to all the people who attended. They were sooooo tough and cool.

This week offers a lot of friends-dates after jobs – I’m delighted! Good Monday to you♥

 

Weekendens I FORM Hjerteløb

Synd, jeg ikke mødte så mange velkendte ansigter i weekenden – I ved slet ikke, hvad I er gået glip af.. ;) haha …no hard feelings. 

Jeg var jo med til I FORM Loppet i Malmö bare ugen efter, at jeg var startet hos I FORM. Den her weekend var anderledes, da jeg selv har været med inde over planlægningen af forskellige ting i forbindelse med løbet. Det var vildt fedt at opleve – det hele spillede rent faktisk, og vi havde en skøn eftermiddag, hvor der blev løbet for forskning i kvindehjertet. Ovenfor ser I et par billeder fra dagen i Charlottenlund. 

I går var vi i Aarhus til kick-off møde for I FORM Løbet 2015 – Kan I mærke mit excitement? Mere planlægning og et nyt event er på vej. wuhu! 

Hav en fantastisk onsdag♥

___________________________________________________________________________________

Hi! 

Above you see some pictures from the race, which I’ve been working on the last few months. It all went so well. A lot of people participated and gave their support for research into the women’s heart. Seeing what you’ve worked on for so long, finally running of the stack was an amazing feeling.

Yesterday, we went to Aarhus in Jutland for a kick-off meeting for our next race in the Summer. Can you feel my excitement? More planning and an upcoming event on it’s way. wuhu! 

Have an amazing Wednesday♥

 

E-vitamin♥

God morgen :D Hvordan går det derude? Her går det stærkt, men skønt. Det har været meget sløvt herinde den sidste uge – beklager virkelig. Har haft den fedeste weekend med afviklingen af iFORM Hjerteløb – I kan regne med en opdatering på den front i løbet af ugen. 

Vil starte med et lille mandagstip i dag. Alle fortjener nemlig at kende til E-vitamin olie – et naturligt fedtopløseligt vitamin af vegetabilske oliefrø. Jeg lover jer for, at det er godt for din hud. Havde helt selv glemt, at jeg havde det – så må dele min begejstring med jer. 

Jeg har de sidste to år, i begge lange perioder, været ramt af meget uren hud i ansigtet. Har ikke helt forstået hvorfor, da jeg aldrig har haft det problem før, heller ikke i mine teenage år. Jeg kom så til hudlæge og fik af vide, at jeg har ‘sen-teenage-hud’, noget der åbenbart rammer en del kvinder i 20’erne. hmf! Siden har jeg har brugt akne creme i begge perioder, hvilket selvfølgelig har været meget effektivt. I sommer var det dog ikke effektivt nok til mig, plus jeg har fået mange små ar af det. Derfor drønede jeg, i mangel på bedre, til Matas for at købe den groveste ansigtsmaske, jeg kunne finde, men blev stoppet af den meget søde ekspedient bag disken.

Hun fik mig til at købe E-vitamin olie, som smørres på de ar-boomede områder, men også på de områder som stadig havde bumser. Hun havde haft samme problem, og det virkede for hende – nu også for mig. Vi snakker jo ikke ligefrem magi her, men man ser altså hurtigt et resultat.

Det var dagens tip – håber det kan bruges. Denne mandag morgen, glæder jeg mig aller mest til det bliver weekend igen, for så skal A og jeg på eventyr i Helsingborg. God dag♥

___________________________________________________________________________________

Hey out there, how are you? I’m good – but busy. Have really not updated you guys in here the past week. So sorry. I’ll make up for it. 

I will share a small Monday tip today. Everyone deserves namely to know about vitamin E oil – a natural fat-soluble vitamins from vegetable oilseeds. I promise you that it’s good for your skin.

The last two years I’ve, in both long periods been affected by very spotty skin on the face. Don’t quite understand it because I’ve never had that problem before, not even in my teenage years. I came to the dermatologist and was told that I have ‘late-teenage skin’. Something that apparently affects some women in their 20s. hmf! I have used acne cream in both periods, which of course has been very effective. Although this summer it wasn’t effective enough for my taste – plus, I have received many small scars from it. In the absence of better, I went to a shop where you can by both makeup and products for your skin, to buy the most serious face cream I could find, but was stopped by the very sweet assistant behind the counter.

She got me to buy vitamin E oil to be lubricated on the scar-booming areas, but also in the areas that still had breakouts. She had had the same problem and it worked for her – now also for me. You can get it many places online too.

It was the tip of the day – hope it’s useful. This Monday, all I think about is for it to be weekend again, cause then A and I am going to sweeden.. Have a good day♥

Coffee-Pots

Efter kun 4 år(!) i vores lejlighed, har min kæreste og jeg endelig fået en kaffekande. En ting som jo faktisk, efter min mening, er obligatorisk i et hjem. Man skal altid kunne byde sine gæster på en ordentlig spand kaffe. Af en eller anden årsag, har vi altså holdt os til Nespresso kapsler – hvilket de færreste af vores gæster har været vilde med. Jeg elsker selv Nespresso, og så synes jeg, at kaffekander er grimme. De er i hvert fald ikke ligefrem bedårende – derfor er det nok blevet nedprioriteret lidt. 

Nå, men jeg faldt altså over denne hvide Stelton kande til bare 150 bobs og besluttede mig for at slå til. Nu er der ikke noget med at mødes ude et eller andet sted til en kop kaffe, kære venner og familie. Jeg kan nemlig byde på en hel kande herhjemme… haha

Espressokanden er arvegods fra min mormor og morfar – den er til gengæld rigtig pæn, rå og bedårende på samme tid. Den skal være i mit hjem for evigt. Også selvom jeg ikke selv drikker espresso. 

Det blev en lang, trods vigtig, snak om kaffekander. Vi har alle sammen brug for dem. ♥

___________________________________________________________________________________

After only 4 years(!) in our apartment, my boyfriend and I finally got a coffee pot. Which, in my opinion, is one of the mandatory things in a home. You should always be able to offer your guests a whole bucket of coffee. For some reason, we’ve been stocked to the Nespresso capsules – which very few of our guests have been crazy about. I love the Nespresso myself, and even more important – I think coffee pots are ugly. Well, they’re not exactly adorable – so it’s probably been downsized a bit.

Well, I saw this white Stelton craftier for a low price, and decided to strike. The Danish design house Stelton is known for developing innovative and trendsetting Scandinavian products. And with its simple style, it fits easily into most Danish homes. Now! There’s no reason for my family and friends, not to visit my home for at cup of coffee – I can offer a full jug… haha 

The Espresso jug is inheritance from my grandparents – this is, on the other hand, very nice, raw and adorable at the same time. It will be my home forever. Even though I don’t even drink espresso myself.

It was a long, despite important, talk about coffee pots. We all need them. ♥

 

Monday Again

Slut med efterårsferie – fuld fart på hverdagen igen.

Min uge er gået med arbejde i mine sidegeshæfter, at besøge min familie, har været hele to gange i biografen, været på virksomhedsbesøg med min Buddiegruppe og ja, slappet af. I hvert fald i går – der lavede jeg nul og niks og fik lækker mad hos min mormor og morfar. 

Kunne godt have tænkt mig nogle dage i London, Berlin, Paris – you name it.. Men så er det godt, at jeg snart skal til Helsingborg! ;) haha

Husk, det er allerede i weekenden at I FORM afholder I FORM Hjerteløb. Gæt, hvad jeg skal arbejde med i denne uge? 

Håber I havde en god mandag♥

Ps. jeg havde ikke noget passende billede. Så her får I tre år gammelt billede – det emmer af efterårsferie. Det var dengang jeg havde brunt hår og smaskede mig i Chai Latte…

___________________________________________________________________________________

The autumn holiday is over – now there’s full speed on every day life again.

In this passing week, I’ve worked in my other jobs, visited my family, been twice in the cinema, had company visits with my Buddy Group and yes, relaxed. At least yesterday – which I made high and dry and got delicious food at my grandmother and grandfathers house.

I wouldn’t complain if I had time for a few days in London, Berlin, Paris – you name it .. But then it’s good that I will soon go to Helsingborg! ;) Haha

Hope you’ve had a good Monday♥

Ps. I didn’t have any suitable picture for this post. Therefore I show you an old picture, where my hair was brown and I enjoyed lots of Chai Lattes. It oozes of autumn break. 

Early Bird

Havde faktisk planlagt det her indlæg til for en lille uge siden, hvor jeg fandt dette billede. Bedre sent end aldrig ikke. :) Morgenmenneske – det er jeg og har altid været det. Kun til en smule irritation for mine omgivelser.

Er typen, der har kastet bøger i hovedet på mine forældre for at få bare det mindste livstegn. Typen der har ventet(!) – ventet på at DR gad og tænde for sendefladen, så jeg ku’ se genudsendelsen af Disney Sjov i sin tid. Nu også typen, der laver morgenmad til min kæreste… som lokkemiddel for at få ham til stå op. – Efter jeg altså selv har løbet min morgentur og gjort mig klar til dagen. haha

Har bare mit ene øje set dagens lys, så går motoren i gang. Fuld fart med dagens program.

Min dag bliver bedre af god tid, morgentræning og morgenmad. Er sikker på, I ikke alle sammen deler min morgenrutine med mig. 

Herlig weekend til dig, A som Å(?)-menneske♥

_____________________________________________________________________________________

Early bird – that’s me and I’ve always been. Only a little bit annoying to my surroundings. 

I’m the type who has thrown books in my parents faces, just to get the slightest sign of life. I’m the the type who have been waiting(!) – even waiting for the TV programs to start. Now, I’m also the type who makes breakfast for my boyfriend… as bait to get him to wake up. – After I’ve been out for a run and made myself ready for the day. haha so annoying, I know.

Have my eyes seen the tiniest light of day, the motor starts to run – full speed, with on my program of the day.

Time, morning exercise and breakfast is for sure making my days and life better. Pretty sure not everyone share these morning routines with me.

Wishing you a wonderful day, whether you’re a morning person or not.♥

One Of Those Days

Jeg bliver træt. Det regner, er gråt og min cykel er flad som en pandekage. Jeg har overladt cyklen til El Hassan, og håber han kan udøve mirakler. Imens tager jeg på Baresso med min søster og veninde.

Må få det bedste ud af situationen, altså vejret. Min dag skal stå i hyggens tegn. God dag til dig også♥

____________________________________________________________________________________

I get tired. It’s raining, it’s gray and my bike is flat as a pancake. And as you probably know ‘the bike’ is the favorite way to transport yourself in Copenhagen. I left my bike at the bicycle shop, and hope he can exercise miracles. Meanwhile I’ll go to Baresso (the Danish answer for Starbucks) with my sister and friend.

Have to get the best out of the situation, the weather I mean. Good day to you ♥

 

My Favorite Blogs

Noget af det bedste jeg ved, er at sidde og læse blogs. Det er for mig lidt ligesom at læse magasiner. Jeg bliver fyldt med inspiration til diverse ting. Får reflekteret over mig selv, får inspiration til tøj, mad og interiør. Det er langt fra nogen større videnskabelig bloglæsning, men det er heller ikke meningen for mig. I dag skal jeg læse blogs, lige til jeg skal på arbejde kl. 14. Herligt. Jeg har listet nogle af mine favoritblogs nedenfor – følger mange flere, så mange at det næsten kan være lidt uoverskueligt. haha

Sofies Blog: Lad os bare starte med favoritten. Hun er nede på jorden, ærlig og sjov. Selvom jeg i virkeligheden slet ikke aner, om hun taler sandt – så føler jeg hun er ægte. Sofie var den første blogger, jeg begyndte at følge, og jeg læser stadig troligt med. Faktisk, og nu bliver det helt vildt, så tror jeg hun var min inspiration til selv at starte min blog. Bum! 

HealthJunkie: Også en af de første bloggere, jeg begyndte og følge. Hun hedder Sofie – gad vide om, jeg har en ting eller to for det navn? ;) Hun skriver om ernæring, laver lækre opskrifter og kombinere det med lidt gode facts i stedet for bare at levere opskriften. Indimellem sniger der sig et mere personligt indlæg ind, hvilket giver et mere personligt twist til hendes blog. Er du også interesseret i en sund livsstil, uden at være fantatisk – så læs med her.

Homesick: FANTASTISK inspirationsblog til boligindretning. Tre tøser står bag, der tilsammen skriver om interiør. Jeg har nævnt dem før ifb. med mit DIY old-fashion-badeværelsesflaske-projekt. Deres stil falder lige i hak med min egen, og de kommer med fantastisk mange gode links, tips og inspiration.

Sincerely Jules: Hun er pæn, og hun har en lækker tøjstil. Jeg læser ikke så meget, kigger og drømmer bare. 

Eirin Kristiansen: Hun er sørme også en af de første, jeg begyndte at følge – på min venindes opfordring. Hun er norsk – og til dem der ikke vidste det, så har jeg altså norsk blod i årene. Er tosset med det land, og hver gang jeg hører en normand tale/ eller skrive, så smelter mit hjerte lidt. Derfor synes jeg, det er sjovt at læse med hos Eirin. Hun har desuden også en stil, og en hverdag, som falder lige i min smag. 

Twin Food: Jeg følger rigtig, rigtig, rigtig mange madbloggere. Har nærmest en hel opskriftsbog samlet i Bloglovin – alle særlig udplukket af mig selv – fantastisk. Det er altid her, jeg søger inspiration til aftensmaden eller kagen først. Tvillingerne bag Twin Food laver simpelthen så lækre retter. Bloggen er pænt sat op med pæne billeder – og maden er til at betale. Lige noget for en studerende som mig.

World of Wanderlust: Klart en blog, der er værd at følge. Jeg begyndte at følge Brookes blog, da jeg var i Dubai. Hun rejser verdenen rundt, alt imens hun skriver sin bog.. og sin blog. Hun giver de fedeste rejsetips, tager mega lækre billeder og giver mig lyst til at besøge steder, jeg ikke vidste, at jeg gerne ville se. 

Ønsker dig god læselyst i blogland og hav en herlig onsdag♥

________________________________________________________________________________________

One of the things I love to spend my spare time with is to read blogs. To me, it’s a bit like reading magazines. I get lots of inspiration for various things: reflections on myself, inspiration for clothing, food and interiors. Scientific blog reading? – no not really, but that’s not even the point of reading blogs to me. Today I’m going to sit here and read blogs, in my Bloglovin feed, right until I have to go to work at 2 pm. I have listed some of my favorite blogs, but most of them are in Danish, so I want bother you guys with it. Among English written blogs, that I love is:

Sincerely Jules: She’s pretty, and she has a wonderful style. When I look at her blog, I just dream and gets inspired. 

World of Wanderlust: This is a girl, I started to follow as I was in Dubai. She gives you the best tips for travel, is visiting the most beautiful places and takes beautiful pictures. Definitely worth a follow. Since I got home from Dubai, I still want to follow her journey – she makes me wanna travel more. 

Iowa Girls Eats: She’s down to earth. She makes amazing food and she serves it in a nice and orderly way. I love to click around her blog, looking for recipes for dinner. 

Wish you the best Wednesday♥

An Unexpected Day Off

Pinkflowers2

Har vejret ikke bare været skønt i weekenden? Må sige det igen; er simpelthen vild med denne her årstid – specielt, når der er dage som de sidste to. Selv samme vejr, er så også grunden til, at jeg har en uforventet fridag i dag, eftersom de har lovet vådt og gråt. Kaffevognen og jeg kører simpelthen ikke ud i en regnstorm – så det sagt.  

Og hvad gør man lige på sådan en uforventet fridag? Jeg ved det ikke, men jeg har i hvert fald startet dagen ud, som I ser ovenfor. Kaffe, magasiner, neglelak og skyr med smag. Herligt. Jeg må også hellere give Fitness World et visit, og så ser jeg hvad resten af dagen bringer. 

Det har jeg besluttet – total zen. God dag til jer også ♥

____________________________________________________________________________________

The weather here in Denmark has been full of fall these days. You know, fall with sunshine, a bit of chilliness, but not too cold, and just above beautiful. Love it. Today is pretty grey and wheat though – which is why I’m off from work. Should have been in the coffee wagon today, but not when the weather is like this. 

So what do you do with an unexpected day off? I’m not sure, but until know, I’ve been doing as you see above; magazines, nail polish, coffee and homemade protein yoghurt with berry taste. Yum! Later I might give the Gym a visit and then I’ll just wait and see what the day will bring.

Totally zen – wish a good day to you too♥

I FORM Hjerteløb

Som I ved, er jeg i praktik hos I FORM, nærmere betegnet I FORM Løbet. Jep, det er faktisk en hel, dog lille, afdeling for sig selv, som hele året arbejder på at få diverse I FORM Løb stablet på benene. I FORM har ud over I FORM Løbet, en KvindeTRI, et charityløb – I FORM Hjerteløb og en Powerweekend. Sidstnævnte i samarbejde med mande-magasinet Aktiv Træning. Det er enormt spændende, og jeg bliver hver dag overrasket over, hvilket stort arbejde der ligger bag disse events. 

I FORM Hjerteløb er vores næste løb, og det afholdes den sidste weekend i denne måned (25.-26 oktober) Navnet siger det hele – vi løber for hjertet og forskningen i det. Med fare for at lyde som en omvandrende reklamesøjle, så spørger jeg nu – skal du ikke med? 

Løb er sundt på alle mulige fronter – især for dit hjerte.. alles hjerte. Det koster 145 kr. at deltage, hvoraf 30 kr. går til Hjerteforeningens kampagne ‘Elsk Hjertet.’ Vi løber i Charlottenlund d. 25. oktober og i Odense samt Århus d. 26. oktober. Du kan læse meget mere her

Det kunne være lidt sjovt, at møde en masse velkendte ansigter. Personligt er løbet er også vigtigt for mig, eftersom hjerteproblemer desværre ikke er noget, vi er kommet udenom i min familie. 

Skriv endelig til mig, hvis du har nogle spørgsmål til løbet. Er du allerede tilmeldt, så send mig lige en besked alligevel.. :)

♥ – Ann-Sofie 

____________________________________________________________________________________

This is mostly an interesting post for my danish readers – but I’ll tell you a bit about my internship. 

As I’ve mentioned, I work at the Danish healthcare magazine ‘I FORM’ / ‘In Shape’ at English. The magazine arrange several running races including a charity race called ‘I FORM Hjerteløb’ / ‘ In Shape Heartrace.’ It’s a race in honor of our hearts and research into it. It takes off the last weekend of this month, which is why I wrote a post for my Danish readers about it. 

So yearn, that is what I do at my internship. We’re actually a whole, however small, department itself, that uses the entire year working on getting various races on its feet. It is very exciting and every day I’m amazed by all the work there’s  behind creating these events.

So, remeber to run – it’s good for your health, especially for your heart. 

♥ – Ann-Sofie

The Glasses

Lad mig introducere brillen. Værktøjet, der for evigt (eller så længe de holder) skal gøre min hverdag lidt skarpere. Jeg er langsynet, og har egentlig ikke følt mig dårlig til at se – tror måske det er en typisk tendens for langsynede folk? Til gengæld har jeg ofte hovedpine, hvilket fik alarmklokkerne til at ringe. Jeg pakker stille og roligt min ‘ jeg-ser-perfekt-glorie’ ned – for med brillen ser jeg, tilsyneladende, endnu mere perfekt. 

Hav en herlig tirsdag. Jeg vender tilbage med et billede, hvor brillen rent faktisk er på. Skal bare selv lige vende mig til mit nye udseende først.♥

________________________________________________________________________________

Let me introduce ‘the glasses’. The tool that forever (or as long as they’re not broken) will make my day a little bit sharper. I’m farsighted, and haven’t really felt bad seeing – think it’s a typical trend for farsighted people? However, my tendency to a bad headache made the alarm clocks ring. From now on I pack my ‘I-see-perfect-halo’ down – cause’ obviously the glasses seems to make my sight even more perfect.

Have a wonderful Tuesday. I’ll get back with a picture where the glasses is actually on my face, not on the table. Just have to get used to my new look first. ♥

10 Things

Hej, jeg har samlet lidt skør info om mig. Listen er ret lang, men lad os starte med de her 10. Hav en fantastisk weekend! ♥

◊ Jeg elsker at rydde op og gøre rent. Mest fordi jeg hader rod. Føler mig rigtig rebel, når jeg lader opvasken stå natten over. Gør det mest for at provokere min kæreste til at tage den, der som regel ikke kan eller vil se den. Jeg ved det ikke ;)

◊ Samtidig er jeg fast besluttet på, at jeg skal have en rengøringshjælp, så snart jeg får råd. På den måde, vil jeg ikke irritere mig over hvert eneste støvfnug  – for de når ikke at komme! (Tænk på den der thumps-up smiley)

◊ Jeg skriver altid min ønskeliste til både fødselsdag og jul flere måneder før.. Og listen er ofte ret lang. Jeg hygger mig med det.

◊ Jeg er et ‘problembarn’ – i hvert fald, er det, hvad mine søskende kalder mig, når de skal være rigtig sjove. Sagen er, at jeg har haft både høreapparart, bøjle og nu (eller stadig) også briller. Haha Mine forældre har virkelig taget fejl af opskriften i sin tid..

◊ Kan ikke fordrage øl – elsker vin!

◊ Jeg ville også rigtig gerne have læst Ernæring og Sundhed eller Erhvervspsykolgi – tænker ofte på, om jeg har valgt rigtigt.

◊ Jeg elsker høje hele. Men tør ikke gå i det i hverdagen. Min højde har altid været mit største issue. Kunne godt tænke mig bare 5 cm ekstra klistret på mine ben. 

◊ ‘Tålmodighed er en dyd’ – Jep, jeg har absolut ingen tålmodighed. Men ville elske at have det, så jeg prøver tit at tælle, i hvert fald til 30. 

◊ Jeg er rimelig introvært i større grupper. Bliver helt forvirret, hvis folk snakker højt og i munden på hinanden. Blamer min hørelse.

◊ Jeg elsker og holder af, af hele hjertet – og jeg tør at gøre det. Det synes jeg selv er meget godt!  

___________________________________________________________________________________

Hey there, I’ve written 10 honestly spoken things about who I am. Thought it would be funny for you guys to know these random facts :) Could keep on writing, but let’s start with these. Have a fantastic weekend ♥

◊ I love to clean up. Mostly because I hate clutter. Feel like a serious rebel when I let the dishes sit overnight. Maybe I do it just trying to provoke my boyfriend to take it, whom usually don’t or will not see it. I don’t know;)

◊ At the very same time, I’m so determined that I must have a someone to come help me with the housecleaning as soon as I can afford it. That way, I won’t be annoyed by every speck of dust – for once not to come! (Think of that thumps-up smiley)

◊ I always write my wish list, for both birthday and Christmas, several months before .. And often the list is quite long. I have fun with it.

◊ I’m a ‘problem child’ – at least, that’s what my siblings call me when they have to be really funny. The thing is, I’ve had both hearing aid, brace and now (or still) also glasses. Haha My parents, once, really misjudged the recipe ..

◊ Can’t stand beer – love wine!

◊ I would also really like to study Nutrition and Health or Business Psychology – I often wonder if I made ​​the right choice.

◊ I love high heels. But don’t there to wear it at a workday. Height has always been my biggest issue. ‘d Like just 5 cm extra sticked on to my legs.

◊ ‘Patience is a virtue’ – Yep, I have absolutely no patience. But would love to have it, so I often try to count, at least to 30.. ;)

◊ I am quite introvert in larger groups. I’m pretty confused if people are talking loud and talking all at once. Blame my hearing problem.

◊ I love and care with all of my heart – and I dare to do it. I, myself, think that is very good!

Applesauce Breakfast

I min familie spiser vi efter årstiden. Hver gang mine søskende og jeg har spurgt, om vi ikke skal spise et eller andet specifikt uden for årstiden – har min mor altid svaret ‘Nej, det er ikke årstid!’ Og hun står fast. Vi har altid grint lidt af det, på den gode måde selvfølgelig, og sjovt nok, er det noget vi har taget med os, nu hvor vi er flyttet hjemmefra. Jeg har I hvert fald lavet æblemos til min morgenmad, og spist det de sidste par dage.. Det er vel stadig årstid for æbler, ik’ mor?! :) haha

Jeg har ikke gjort andet end at koge 1 kg. æbler op med vand – intet andet – de smager af rigeligt i sig selv, synes jeg.

Jeg har toppet mosen med et par skeer skyr og hjemmelavet müsli. Det er super nemt og lækkert.

Bon appetite og god onsdag! ♥

________________________________________________________________________________________

In my family, we eat according to the season. Every time my siblings and I ask if we can eat something specific, outside the season – my mother always replies ‘No, it’s not the season!’ And she insists. We’ve always laughed a little of it, (in a good way, of course) and funny enough, it’s something we have taken with us, now that we have left home. In fact, I’ve made applesauce for my breakfast, and been eating it the last few days .. I guess it’s still the season for apples, right mom ?! :) Haha

Haven’t done anything but cooking 1 kg. apples with water – nothing else is added – I think they taste of plenty in itself.

I’ve topped the marsh with a few spoons high protein yoghurt and homemade muesli. It’s super easy and delicious.

Bon appetite and happy Wednesday! ♥

Sunday

Søndag. Jeg tilbragte min morgen lige her – forberedte blogindlæg, drak latte af det nyeste arvegods og bestilte en lille weekend til mig og A i Helsingborg. Vi har brug for en weekend væk, – hvor det så skulle være, var næsten lige gyldigt. Tips til weekenden modtages med kyshånd. Resten af søndagen gik med en fødselsdag og gåtur på fantastiske Vesterbro.

I dag skal jeg på I FORM, og så skal jeg – hold nu fast – ind og prøve nye briller. For at være ærligt, så fik jeg allerede briller i gymnasiet, men jeg brugte dem I omtrent to måneder.. Glæder mig til at vise jer mit valg. 

Hav en happy mandag♥

_________________________________________________________________________________________

Sunday. I spent the morning right here – prepared blog posts, drank Cafe Latte of the latest heritage and ordered a little weekend for me and A in Helsingborg, Sweden. We really need a weekend away, just us two – have you been there? Tips for our weekend will be received with open arms. The rest of our Sunday went with a birthday party and a walk in the streets of Copenhagen. 

Today I’m off to I FORM, and then I – listen carefully – going to try new glasses. Actually I got glasses in high school, but I haven’t really ever used it. It’s time for a change. Can’t wait to show you the result. 

Have a happy monday, today is a beautiful day♥

Btw. Have you seen further down on this page, that Iv’e made links to my Facebook page, Instagram and Bloglovin

A Balance

Så så man lige mig – smart i en fart, pakket godt ind til årstiden. Endnu mere smart er mit ur, som jeg ikke har flashet for jer på bloggen endnu. Har ønsket mig et Daniel Wellington i et par år og heldig, som jeg kan være, landede det altså blandt mine fødselsdagsgaver i år. Er så mega glad for det – kender I det? Du kan se det meget bedre lige her

I dag skal jeg på arbejde i Kaffevognen. Jep, jeg er tilbage i naturen for at gøre triste forbipasserende hammer glade med en kop god, varm kaffe. Det er hyggeligt! Jeg er nødt til at tjene en skilling eller to ved siden af min praktik, ellers løber tilværelsen ganske enkelt ikke rundt. Derfor skifter jeg mellem tøj butikken og kaffevognen. Jeg har dog lovet mig selv at holde fri mindst én af dagene i weekenden – det handler om at finde en balance, og pt fungerer det fint sådan. Skal fortælle jer lidt mere om min nye hverdag snarest – nu skal jeg på job. 

Håber I får en dejlig weekend♥

_______________________________________________________________________________

So look at me- too smart, well wrapped for the season. Even smarter is my watch, which I haven’t flashed for you on the blog yet. Have wished for a Daniel Wellington watch in a few years now, and lucky as I can be, it landed among my birthday gifts this year. I’m crazily happy for it – do you know that feeling? You can see it better here.

Today I’m going to work in a coffee wagon. Yep, I’m in the wild to make the sad passing people, super happy with a cup of good, hot coffee. It is nice! Have to make a buck or two beside my internship, which is unpaid, and without payment life’s simply not working. Therefore I switch between the clothes shop and the coffee cart in my weekends. However, I have promised myself to take time off at least one of the days on the weekends – it’s about finding a balance in life, and currently this works fine. Must tell you a bit more about my new life as soon as possible – now I’m off to the job.

Hope you have a nice weekend ♥

Today is a Birthday

Godmoorgeen! I dag har bloggen fødselsdag, hurra, hurra, huraaaaa. Et år er gået, er det ikke vildt? TAK fordi I stadig følger med i min rejse, mine fund og mine oplevelser. Det varmer 

Nå, fik jeg ikke lige hurtig nævnt en smart bemærkning om, at jeg ikke burde have betalt for mit Fitness World abonnement den seneste stykke tid. Jeg lover jer for, at jeg siden da har betalt på en helt anden konto – min r ø v. Hold nu op, hvor har det bare gjort ondt. haha Jeg føler mig i den grad strammet op nu.

Hvad er egentlig meningen? Nu har jeg jo pga. smerten ikke kommet tilbage i Fitness World siden weekenden – og så kører det bare i ring.. Men okay, jeg tager min straf, en dag holder det vel op med at gøre ondt(!?)

I dag starter jeg hos Innovacenteret på Frederiksberg Hospital, som er et forskningscenter, der tester nye vacciner mod livmoderhalskræft. Det har jeg været med i siden gymnasiet og ser egentlig ikke nogen grund til at stoppe, nu hvor jeg er kommet så langt. Efter det skal jeg selvfølgelig ud på I FORM og i aften står den på landet og hygge hos mine forældre – det bliver herligt!

Hav en god dag 

___________________________________________________________________________________________________

Goodmoorning. Today my blog has birthday. One year has past, Huuuraaay! Thank you for still following my life, my newest experiences and so forth. It means soo much to me. Thank you ♥

Well. Didn’t I mention that I shouldn’t have paid for my Gym subscription the last months? I promise you that I pay on a completely different account these days – my a s s. Wauw, it hurts! haha I feel sooo tightened up now. Anyway, I guess I just have to take my punishment, one day it must end up hurt(!?)

Today I start at ‘Innovacenteret’, which is a research center that test new vaccines against cervical cancer. I’ve been in it since high school, and there’s really no reason to stop now that I’ve come so far. After that, I obviously move myself to the magazine to work and tonight is all about the country and time with my parents – can’t wait!

Remember that you can follow my instagram and bloglovin too. 

Have a nice day ♥

Chia Pudding

Godmooorgen!

Jeg har efterhånden læst mange opskrifter på Chiagrød, men har alligevel ikke kastet mig ud i det før nu, selvom jeg har tænkt på det mange gange. Det smager overraskende lækkert og ligger let i maven. Perfekt morgenmad! Nedenfor ser I opskriften – der er til ca 4 portioner.

Du skal bruge:
◊ 4 dl mælk (jeg brugte minimælk, mange bruger mandelmælk)
◊ 1,5 dl chiafrø
◊ 1 tsk vaniljesukker
◊ 150 g bær (jeg brugte jordbær og blåbær)

Sådan gør du:
Blend mælk, vaniljepulver og bær sammen. Hæld chiafrøene ud over massen og rør rundt. Stil det i køleskabet i mindst 3 timer. Jeg havde mit stående natten over. 

God fornøjelse og god tirsdag 

___________________________________________________________________________________

Godmooorning!

I’ve now read so many recipes for Chia Pudding, but haven’t made it yet, even though I’ve thought about it for a while. It tastes surprisingly delicious and is a quite light meal for the stomach. Perfect breakfast! Below is the recipe – it gives about 4 servings.

You will need: 
◊ 4 dl milk (I used low-fat milk – almond milk is the most popular) 
◊ 1.5 dl chia seeds  
◊ 1 teaspoon vanilla sugar 
◊ 150 g berries (I used strawberries and blueberries)

How to: 
Blend milk, vanilla powder and berries together. Pour the chia seeds over it and stir. Place in refrigerator for at least 3 hours. I had mine standing overnight.

Have fun and good Tuesday ♥ 

Week 38

Godmorgen søde læsere, har I sjove planer for weekenden?  Personligt har jeg ikke planlagt det vilde, hvilket også er rart nok – har brug for at lade batterierne op. Er simpelthen så træt for tiden, går direkte i brædderne, så snart jeg er hjemme. Min gode veninde, som også er i praktik, har det på samme måde, men vi er blevet enige om, at der nok ikke er noget decideret galt med os – vi oplever bare en masse nye ting pt, og det gør vel en udmattet? 

Anyway! Denne uge har budt på spændende ting – i starten af ugen var jeg med I FORM oversøisk til et møde i Malmø. Onsdag havde vi et fotoshoot for I FORM Løbet 2015, hvilket var mega fedt at være med til. Glæd jer til at se de nye billeder for løbet 2015 og tænk på mig ;) haha ej, det sidste mente jeg selvfølgelig ikke…

I går var jeg på virksomhedsbesøg hos en fra min Buddiegruppe – en gruppe vi har her i praktikken for at kunne sparre, og i vores tilfælde, se andre brancher, end den vi selv er i. Mega hyggelig idé. Vi var altså og besøge min ven, Daniel, på et reklamebureau – vildt lækkert sted og sjovt at hører hvor forskellige opgaver, vi egentlig sidder med alle sammen..

Nu vil jeg smutte op og træne, der er ærligt talt snart ingen grund til mit medlemskab i Fitness World længere. Må hellere lave en plan for det!  Hav en god lørdag♥  ___________________________________________________________________________________________________ Good morning my sweet readers, do you have any plans for your weekend?  Personally, I haven’t planned that much, which is nice enough – need to recharge my batteries. I’m just so tired at the moment, goes directly to the boards as soon as I’m home. My good friend, who is also a trainee, feel the same way, but we have agreed there is probably not any decidedly wrong with us – we’re just experiencing a lot of new stuff right now, you do get exhausted from that, right? Anyway! This week has brought exciting stuff – in the beginning of the week I was with I FORM overseas for a meeting in Malmö, Sweden. Wednesday we had a photo shoot for the I FORM Race 2015, which was mega cool to be part of. Look forward to see the new pictures of the race in 2015 and think of me ;) haha Yesterday I was on business-visit with my Buddie Group – a group we have here in the internship time to spar, and in our case, see other businesses than we’re in ourselves. Cosy idea! We were all to visit my friend, Daniel, at an advertising agency – wildly crazy place and fun to hear the different tasks we actually accomplish all of us. Now I slip up and go to the Gym – soon there’s frankly no reason for my membership anymore. Better make a new plan for it! Have a good Saturday ♥

Dressing For Fall

Kan I mærke, det er begyndt at blive efterår? – Jeg kan, og jeg er klar! 

Frisk luft, smukt lys og lækre æbler i mine forældres have. Aaah! – jeg er tosset med den her årstid. Derfor er jeg også begyndt at klæ’ mig ret efterårssmart i en fart.. Er helt vild med endelig at putte lidt flere lag på (yay!) – har aldrig været helt tosset med min sommer garderobe. 

Min weekend lagde jeg ud med en festlig fredagsbar med min kæreste og hans tjekkede fotografvenner. Lørdag var jeg på arbejde i &Avec, og bagefter var jeg ude at spise og få en drink med mine søde veninder. Søndag gik med serier og søndagsmiddag hos mine forældre – det kunne ikke blive ret meget bedre!

Håber også I har haft nogle skønne dage. Vi blogges! ♥ ______________________________________________________________________________

Can you feel the fall coming up? – I can, and I’m totally up for it!

Fresh air, beautiful light and delicious apples in my parents’ garden. Aaah! – I’m crazy about this time of year. This is why I’ve started to dress myself very autumn chic in a hurry .. Is crazy about finally putting a few more layers on – have never been crazy about my summer wardrobe. yay!

This weekend I put off with a festive Friday-bar with my boyfriend and his smart photographer friends. Saturday I was at work in &Avec, and afterwards I went out to eat and have a drink with my sweet girlfriends. Sunday I watched TV series and went to Sunday dinner at my parents – it couldn’t be much better!

Hope you’ve had some wonderful days too! ♥

New In

Godmorgen! Jeg lovede jer et mere positivt indlæg ovenpå det sidste – og det får I. Jeg har nemlig shoppet lidt til min lejlighed.. det kan da kun være positivt. ;) 

Ét af formålene med vores tur til Malmø i sommer var, at jeg skulle købe denne plakat med et af Andy Warhols populære citater.. Der er nemlig en streng politik omkring rettighederne af disse, og sælges derfor kun fysisk på Moderna Museet i henholdsvis Malmø og Stockholm.. Der findes flere forskellige citater, men det her passer ret godt til vores lille hjem eftersom min kæreste er fotograf, og jeg selv er ret vild med fotografier – det der med læsningen er selvfølgelig bare for sjov.. 

Her i weekenden var jeg så til Finders Keepers med en veninde, og jeg faldt for en simpel, mega lækker lysestage i stål. Du kan få den her – også i kobber og messing. Hev også en anden plakat med hjem,(!) men har ikke fået den i ramme endnu, så den må I have til gode.  Håber I får en dejlig dag ♥ _______________________________________________________________________________________ Good morning out there! I promised you a more positive post on top of the last, and here it goes. I’ve done some shopping to my apartment.. Surely that can only be positive. ;)

One of the purposes of our trip to Malmö in the summer, was that I had to buy this poster of one of Andy Warhol’s popular quotes.. There is a strict policy about the rights of these, which is why they’re sold only physically at Moderna Museet in Malmö and Stockholm.. There are several different quotes, but this fits very well to our little home as my boyfriend is a photographer, and I’m crazy about photography too – the reading part is of course just for fun..

This weekend I was at a Danish indoor design- and fashion market called Finders Keepers. I fell for this simple and really pretty candlestick of steel. You can get it here – also in copper and brass. I also bought another poster to take home(!) But I haven’t framed it yet; so I’ll show you that one later on. Wish you a wonderful day ♥

Too Many Black Days

Det har vist været lidt tid siden, at jeg tjekke ind sidst. Sorry! Overskriften siger det hele – jeg har med bare 4 dages mellemrum været til 2 begravelser. AV! To vidt forskellige mænd, med hver dages skæbne har sagt farvel. Min onkel døde, alt for ung, af et hjertestop -han havde kæmpet længe med sygdom og alligvel kom dagen jo lidt som et chock for os. Min kærestes farfar derimod, ville have fyldt 86 lige om lidt, og selvom han kunne have haft mange år endnu, var han selv helt parat til at drage op til himmelen. Han havde haft et fantastisk liv – kun til sidst sagde hans krop fra, og han måtte overgive sig til alderdommen. Faktisk en smule smukt. Er glad ved tanken om, at de begge har fået fred, for det havde de faktisk nok aller mest brug for..  Beklager det triste indlæg, men selvfølgelig – det er nu en gang bare en del af ‘Ann-Sofies’.. Dog har jeg besluttet, at der altså ikke skal ske mere af den slags, i hvert fald ikke foreløbig, tak! Håber I har en dejlig uge – jeg vender straks tilbage med et mere positivt indlæg! ♥ ___________________________________________________________________________________________________________ Sorry, it has been some time since my last check-in. But now for the title – with just four days apart, we’ve been to two funerals. Ouch! Two very different men with a different fate. My uncle died too young, of a heart attack. He had struggled long with disease and anyway the day came a bit like a shock to us. My boyfriend’s grandfather on the other hand would have filled 86 soon, and even though he could have had many more years, he was himself quite willing to go up to heaven. He had a great life– at last his body shot down, and he had to surrender to old age. In fact, it is quite beautiful. I’m pleased with the thought that they both are at peace, cause’ actually I think that’s what they needed the most.. It’s probably the saddest post, you’ll have to read on this blog. But of course – it’s now just a part of ‘Ann-Sofies’ .. However, I’ve still decided that there shouldn’t be more of that kind, at least for now, thanks! Have a wonderful week – I will be right back with a more positive post! 

Salmon with Zucchini and Carrot Spaghetti

Tid til et madindlæg! Min moster lærte mig en nem og mega lækker ret, da jeg boede i Dubai – uf, jeg nød godt af hendes mad.. Nu er jeg tilbage i mit eget køkken, og heldigvis købte jeg mig sådan en smart ‘spaghetti-skræller’ med hjem. Nu kan jeg bare prøve og gøre hende kunsten efter.. Retten består af laks, bagt i sojasauce og en eksplosion af ingefær, hertil squash og gulerodsspaghetti – ammenam, siger jeg bare. 

Du kan få en ligende lige her, billigt!

Tippet og retten er hermed givet videre – Det var bare det, jeg ville – prøv det!

_____________________________________________________________________________________

It’s time for some Food.. My aunt taught me an easy and crazy delicious dish when I lived in Dubai – ugh, I enjoyed her food.. Now I’m back in my own kitchen, and fortunately I bought such a smart ‘spaghetti-peel’ with me. Now I just try and make her feat… The dish consists of salmon, baked in soy sauce and a bomb-blast of ginger, served with zucchini- and carrot spaghetti – yummi, I just say. 

I’ve tried to look for a similar, you can get one here!

The tip and the dish is hereby passed – and it was all for today – try it! ♥

B-day Weekend

Hele min weekend er nærmest gået med fødselsdage. Som nogle af jer måske så på min insta, havde min søde kæreste fødselsdag i fredags, og i starten af ugen havde både min søster og hendes mand så fødselsdag. Ergo – ren fødselsdagsfejring i denne weekend. Ergo – kagekagekage..

Men jeg har alligevel også lavet andet.. Lørdag var jeg på arbejde hos &Avec. Har ikke været der siden jeg startede hos iForm, så det var ret hyggeligt at være tilbage. 

Og.. hvis I skulle spørge for nogen, så løb jeg DHL i torsdags med Bonnier og Benjamin Media – jeg skal da lige love jer for, at jeg havde en lille bitte smule præstationsangst. Men som en meget moden, knald rød tomat i fjæset, nåede jeg i mål på 26 min. og havde altså slået min egen personlige rekord. haha! Vi snakker ikke om, hvor hurtigt de andre løb, selvfølgelig. 

Hav en herlig uge! 

____________________________________________________________________________________________

My whole weekend is gone with birthdays. As some of you might saw on my insta, it was my sweet boyfriend’s birthday this Friday – and at the beginning of the week, both my sister and her husband had their birthdays. Ergo – all birthday celebration this weekend. Ergo – cakecakecake !!

However, I’ve actually done other stuff than just celebrating. Saturday I was at work in &Avec. Haven’t been there since I started my internship, so it was quite nice to be back.

And if you were to ask someone, then I ran DHL (an annual company-race) on Thursday – I must just promise you that I had a tiny bit of performance anxiety. But as a very mature, bright red tomato in the face, I reached a goal on 5K on 26 minutes. And thus had beaten my own personal record. haha! We don’t talk about how fast the others made it, of course.

Have a wonderful week out there! ♥

3 Months in Pictures

My summer..Best Ice-coffee in Copenhagen you’ll get at Den Sorte Diamand / The Black Diamond.. Best place to go on a bike ride = Copenhagen – we can’t live without our bikes. Feel like I’ve been all places in Denmark.. It’s a small, yet so beautiful place.. 
I’ve been healthy!
.. aand unhealthy – had a lot of refreshing drinks.. That’s vacation, right?So far, I’ve made the best banana pancake ever!!
John Mayer in Copenhagen – do I need to say more? And then, of course, ‘Distortion’ – the biggest street festival in Copenhagen.. 
Not to forget – Roskilde Festival – Europe’s second largest Music Festival – it will always be unforgettable. Just another beautiful sunset in DK.. Yoga for everyone in Fælledparken.. Amazing concept!Took a small trip to Malmö, Sweden – it’s just around 30 minutes from Copenhagen. 
‘Ann-Sofie’-time.. Given name to the sweetest little baby girl plus, I ate a lot of ice cream… 
Finally, got a signed contract and started working at I FORM!!

I’ve been above happy! SO grateful for the past half year in Dubai, yet so exited and grateful for the next half year to come..

Full Speed!!

IFORM

Hej søde læsere, 

i dag kommer et lidt sent indlæg. Årsag – der er fuld fart på hverdagen igen! Jeg skal bare lige ind i rytmen med et fuldtidsjob, job ved siden af, kæreste, veninder og familie.. Det skal nok komme, håber I bærer over med mig. 

Jeg nyder det! Elsker at være i gang igen. Det er vist ingen hemmelighed, at det at have fri i to og en halv måned har haft sine ups and downs. Én af de ting jeg har savnet allermest, har været følelsen af noget at stå op til hver morgen – og det har jeg så nu. fedtfedtfedt! 

Nå’, men tid til den ugentlige ‘denne weekend,’ for denne weekend har jo også været alletiders – fuld  fart, og så alligevel ik’. Lørdag var jeg med til I FORM Loppet i Malmö – mit første løb. Selvfølgelig var det fedt og kan mærke, at det er den helt rigtige hylde, jeg er landet på. Er tosset med det! 

I forbindelse med min start hos I FORM, så jeg en kampagne som en af vores sponsorer, OTA Solgryn, kører med. Løb en hjerteform, og vi donerer 5kr til Hjerteforeningens kampagne ‘Elsk Hjertet.’ Det besluttede jeg mig for at prøve kræfter med i går – lidt afveksling til den normale rute er jo ikke dårlig.. Og hvad siger I så? Selv, var jeg ret stolt, og jeg har tilmed vundet en Newline Solgryn løbetrøje for min præstation. haha! Hvem havde lige set den komme? 

Nok om det – historien om min ‘højhellige’ søndag er i hvert fald givet videre. Man har jo snildt lige løbet, cyklet eller gået en hjerteform. 

Hav en dejlig uge! 

___________________________________________________________________________________________________

Hello my sweet readers,

I have a bit late post for you today. Reason – my everyday life is on full speed again! I just need my rhythm back with a full time job, a spare time job, boyfriend, friends, and family.. It’ll come, hope you will bear with me until then.

I enjoy it! Love to be started again. It is no secret that to be free in two and a half months has had its ups and downs. One of the things I’ve missed the most was the feeling of something to wake up to every morning – and I do so now. SO NICE!

Well’, time for the weekly ‘this weekend’ for this weekend has of course also been great – full speed, and yet huh. Saturday I helped to I FORM loppet in Malmö – my first race. Of course it was awesome and I feel like this is so right for me. I’m crazy about it! 

In connection with my start at I FORM, I saw a campaign as one of our sponsors, OTA Solgryn, is running. Run a heart shape – and they’ll donate 5DKK to the Danish Heart Foundation campaign ‘Love the Heart.’ That I decided to try out yesterday – a little variety to the normal route is not bad.. What do you say, huh? I was quite proud myself, and I’ve even won a Newline Solgryn running shirt for my performance. haha! Who had just seen that coming?

Enough of that – that was just the story of my ‘holy’ Sunday..

Hope you have a wonderful time too, have a great week! ♥

I FORM

Juhu! Så har jeg sørnsme haft mine to første dage i praktik, og den tredje er skudt igang. Det har jeg ventet læææææænge på. De første dage er gået med alt det praktiske, som at få adgang til diverse ting og møde nye kollegaer. Sådan kan en første arbejdsdag vel ikke blive ret meget anderledes? Og så har jeg selvfølgelig også haft et par småopgaver – glæder mig til rigtig at komme i gang.  

iForm redaktionen lever naturligvis allerede hundrede procent op til mine forventninger – for klokken lidt i frokosttid kaster alle sig nemlig ned på gulvet i en planke (!?) Lettere paf, hoppede jeg selvfølgelig med på vognen.. haha! Er vild med det. Har ikke så meget mere at sige til situationen endnu. 

På lørdag afholder vi iForm løb (iForm loppet) i Malmö, så det er meget, hvad denne uge kommer til at dreje sig om. Glæder mig helt vildt! Lad mig lige vide, hvis du skal med :) :) 

Tror nok det her skal blive godt! God dag _____________________________________________________________________________________________

Yay! I’ve had my first two days at iForm. The first days of internship have been among all the practical stuff like meeting new colleagues and get access to different places. I guess that’s kind of a normal first day at work.

The editorial office of iForm have already lived a hundred percent up to my expectations – five minutes to lunchtime everybody throws themselves down on the floor in a plank (!?) Slightly flabbergasted, I jumped on the bandwagon of course.. haha! Loved it. Don’t have much more to say to the situation yet – I’ll give you an update. 

On Saturday, we have a race in Malmö, Sweden. Guess, what this week is all about at work. Can’t wait to get this all started! Let me know if you attend the race and have a wonderful day:) 

A Weekend in Aarhus + Thoughts

Mandag. bum! Jeg har været en tur ovre på den anden side og besøge mine veninder fra Dubai.. i Århus. Juhu! Det er skønt, at de endelig også er hjemme. Afstanden mellem os har ændret sig fra ca. 15 minutter i bil til lidt over 3 timer i stedet… Ved ikke lige, hvad jeg skal synes om det – men heldigvis kom jeg nogenlunde billigt frem og tilbage med GoMore – 300 bobs ialt. Kan varmt anbefales. 

Nu sidder jeg her i min stue og tænker. Jeg starter i praktik hos iForm i morgen – GLÆDERMIG! – og er herre spændt. I min kontrakt står der, at jeg skal være med til at arrangere 3-4 events dvs. løb, og det indebærer jo mange ting, som jeg glæder mig helt vildt til at fortælle jer lidt mere om løbende.

Denne sidste fridag, ud af to og en halv måned, skal jeg bruge på på at forberede mig. Har allerede taget et langt varmt bad, fikset mine negle med et flot lag Gellack og lavet Granola til resten af ugens morgenmåltider. Resten af dagen skal jeg vaske tøj, bage lidt til ugens madpakker og træne lidt (kan jo ikke møde op på et livsstilsmagasin i morgen, uden at have styr på den slags, vel!? ;) )

Hav en dejlig uge!  

________________________________________________________________________________________________________

Monday! I’ve been on a trip to the other side of Denmark and visited my friends from Dubai.. in Aarhus. Yaay! It’s so great that they’re finally home too. The distance between us has changed from approximately 15 minutes by car to a bit more than 3 hours instead… Don’t really know what to think about that – but luckily I came fairly cheap forth with a service called GoMore. It’s a site, where people who have free seats in their car, offers other people a ride for a fair price. A cheap and easy solution for everyone. 

Now I sit here in my living room and thinking. It’s my first day of internship tomorrow – CAN’TWAIT! – I’m so excited. In my contract it says that I must help to organize 3-4 events ie races, and it involves many things witch I’m really looking forward to telling you more about ongoing.

This last day off in two and a half months, I use to prepare. Having already taken a long hot bath, rigged my nails with a nice layer of Gellack and made ​​granola for the weeks upcoming morning meals. The rest of the day, I have to wash clothes, bake some for lunch and work out a little (can’t show up at a lifestyle magazine in the morning, without having control of this right!?;))

Have a great week! ♥ 

 

DIY: Old Fashion Bathroom Bottles

Èn af de gode ting ved en lang sommerferie, er selvfølgelig at have tid til at gå og ordne og fikse lidt i lejligheden.
Senest har jeg lavet disse smarte flasker til badeværelset med ‘old-fashion’ dymolabels på. Er selv helt nede med det! Homesick er min inspirationskilde/blog pt. hvad angår interior mm. Se det specifikke indlæg her. Lover, det er en alletiders blog at følge med i.
Hav en herlig weekend derude.. ♥ 

Ps. Dårligt billede, I know. Mit kamera er stadig til reparation… 

________________________________________________________________________________________________

One of the benefits of having a long summer break is of course the time to take care of stuff in the apartment. Lately, I’ve made these cool ‘old fashion’ demo-bottles for my bathroom. I’m totally crazy about it myself. Homesick is my top inspiration blog regarding interior at the moment. You’ll see the specific blog post here – but of course it’s all in danish. Hope you can find something similar wherever you live. 

Have a lovely weekend out there ♥

Ps. Bad picture, I know. My camera is still out for reparation.. 

&Avec

Så er det tid til et ny siden sidstindlæg.. Og siden sidst, har jeg endelig fået et fritidsjob, der gør det muligt at tjene lidt ekstra ved siden af min praktik. Yay! &Avec er den skønneste lille tøjbutik på Gl. Kongevej – tøj til kvinder og lige i min smag.
Ane og Diana ejer butikken, og helt tydeligt er det, at de selv håndplukker de forskellige mærker og styles til butikken.
Vi sælger mærker som Birgitte Herskind, Molin, Gestuz, Kjær København, SET og Graumann – Så flot! 

Kom bare ind og besøg mig – jeg er her blandt andet de næste tre dage. Ellers er butikken og updates også at finde på Facebook og Instagram..

Hav en god onsdag 

_______________________________________________________________________________________________

Now it’s time for a nww since-last-time-post – And since last time, I’ve finally got a part-time job, making it possible to earn a little extra on the side of my internship. Yay! &Avec is the most beautiful little clothes shop at Gl. Kongevej in Copenhagen (very nice street btw.) – clothing for women and just my taste.

Ane and Diana owns the shop, and it is quite evident that they handpick the different brands and styles to shop. We sell brands like Birgitte Herskind, Molin, Gestuz, Kjær København, SET and Graumann – So nice!

I’m at work for the next three days so if you’re in Denmark, please give me a visit. Otherwise you can follow the shop with Facebook or Instagram

Have a good Wednesday ♥

Ses i butikken! ♥

A Weekend in Odense

Go’ herlig mandag! 

Jeg hører altså til typen, der stadig holder fast i sin vennegruppe fra gymnasietiden. Med god vilje rummer vi både Ross, Chandler, Joey, Phoebe, Rachel og Monica (mig selv) fra FRIENDS. Og dét siger vist det hele..

Hvad der egentlig skulle have været en weekend i Berlin, blev altså til en weekend i Odense i stedet!? To af mine venner er nemlig flyttet dertil, og vi har længe skulle aflægge dem et besøg. Desuden er det utroligt mange år siden, at jeg har været i Odense, (hvis jeg overhovedet har..mor?) så det i sig selv er vist grund nok, specielt med en rejsetid på bare 1½ time.

Særlig kulturelle, har vi ikke ligefrem været, men vi har hygget, sludret og festet – og that’s what friends are for, right? (… vi har en ting for klichéer i gruppen.) ;) Mit kamera er til reparation, så I må nøjes med et udpluk af lidt tarvelige iPhone billeder.

Håber også I havde en alletiders weekend. 

Some of us in 60 years.. ;)

________________________________________________________________________________________________

God glorious Monday!

I’m among that type who still holds on to its group of friends from high school. With some goodwill we are all a selection of Ross, Chandler, Joey, Phoebe, Rachel and Monica (myself) from FRIENDS. And I think that says it all..

What really should have been a weekend in Berlin, was all for a weekend in Odense instead!? Two of my friends have left there, and we have long had to pay them a visit. Also, it’s so many years ago since I went to Odense, so that in itself, is shown reason enough, especially with a journey time of just 1½ hour from Copenhagen. 

FYI: Odense is the city where H.C. Andersen, the danish poet and writer from 1805, was born. And of course there is a lot of attractions in Odense according to this. 

But cultural, we haven’t exactly been, but we’ve had fun, chatted and partied instead – and that’s what friends are for, right? (… We have a thing for clichés in the group.) My camera is in for repair, so I hope its okay with a selection of not so flattering IPhone pictures.

Hope you had a wonderful weekend as well. ♥

 

The Wedding

 

Hej derude. Tak for den positive respons på bloggens genkomst og nye look. Det er min plan at skrive et par ‘siden sidst’ indlæg – vi har trods alt en hel sommer at catche up på.. Såe, here we go! Det har vist ikke været nogen hemmelighed at min søster skulle giftes – og siden sidst, er det altså blevet til virkelighed. Det var den smukkeste dag, med kærlighed, sol og lykkelig stemning. De var så smukke! Er så glad på deres vegne!!

I den anledning pralede jeg vist  også med, at jeg selv skulle have skræddersyet min brudepigekjole. Desuden lovede jeg også at vise det endelige resultat – så her har I den nedenfor.. Er den ikke smuk, elegant og enkel? Er selv tosset med detaljerne i blonderne. Beklager den dårlige opløsning, har lige måtte beskære ret meget i billederne, men håber I får en fornemmelse af kjolen alligevel. Elsker bare enhver anledning til at dresse mig op! 

________________________________________________________________________________________________

Hi out there. I have a plan to write a few ‘since last time’ posts, after all, we have a whole summer to catch up on – soo here we go! 

It’s been no secret that my sister was getting married as I got home from Dubai – lately, it’s all become a reality. It was the most beautiful day, with love, sunshine and happy mood. They were so stunning. Am so crazily happy for them!! 

In that occasion, I bragged about having tailored my bridesmaid dress. In addition, I also promised to show the end result – so here you have it in the two pictures above.. Isn’t it just elegant, beautiful and simple? I myself, is crazy about the details of the lace. Sorry for the bad solution, just had to cut much in the pictures, but hope you get a feel of the dress anyway. Just love every opportunity to dress up! ♥

 

 

I’m BackBackBack

Hej! Velkommen tilbage.

Jeg har holdt 2 måneders pause fra skriveriet. Ikke fordi jeg ikke ville, men bare fordi det af forskellige årsager ikke passede, og ja, så manglede jeg selvfølgelig et nyt fokus, da bloggen naturligvis ikke kan hedde ‘Ann-Sofie; Day By Day in Dubai’ længere.. Som I kan se ovenfor, har det altså ændret sig – hvad synes I? 

‘Ann-Sofie’s’ vil i bund og grund være det samme – bare omhandlende et liv i Danmark og alt, hvad det så indebærer. ‘Day By Day In Denmark’ ville alligevel lige være en tand for meget…

Jeg er stadig den samme –  tøj, sunde og glutenfrie opskrifter, kage og træning er de største interesser..

Siden sidst, har jeg faktisk fået praktikplads et sted, der giver mig mulighed for at arbejde med nogle af dem. Det kommer altså til at fylde meget mere i mit liv nu end hidtil – Sig hej til mig som kommende praktikant på magasinet iForm. Yaaay!! Hvad jeg præcist skal lave der, fortæller jeg lidt om senere. 

Jeg håber, at I stadig har lyst til at følge med her på bloggen. I hvert fald har mange spurgt til mit skriveri og det betyder helt vildt meget! Jeg glæder mig. Har du spørgsmål i forhold til udveksling eller Dubai, så spørg stadig bare løs og lad mig generelt, endelig, modtage jeres feedback —> AnnSofiesBlog@gmail.com  

Kæmpe cyberspace krammer her fra. Håber I har en dejlig sommer 

______________________________________________________________________________________________

Hi! Welcome back.. I’ve had two months vacation from the Blog. Not because I didn’t want to continue, just because of different circumstances, and of course, the fact that I missed a focus  now that the blog, obviously enough, can’t be called ‘Ann-Sofie; Day By Day in Dubai ‘anymore – it has all changed. – do you like it?

‘Ann-Sofie’s’ is basically the same – just about a life in Denmark and all it entails. ‘Day By Day In Denmark’ would still just be a bit too much, I think… Hope this is interesting for you guys too. 

I’m still the same – very interested in clothes, healthy and gluten free recipes, cake and training. In fact, I’ve got internship at a place that will let me work with some of these interests, and take up much more in my life now, than before. Say hello to me as a future intern at the magazine iForm, a Danish magazine about a healthy lifestyle.. yaay! What my job exactly implies, I’ll tell you about later.

Hope you still want to keep up with this blog. In any case, many have asked for my writing and that means crazy much to me. Thank you! Can’t wait to start again. If you have questions in relation to exchange or Dubai, still ask me anything. And in general, please let me receive your feedback. —> AnnSofiesBlog@gmail.com 

Huge cyber hugs from here. Hope you all have a wonderful summer ♥

%d bloggers like this: